En el huerto de otoño, no son coles todo lo que reluce

Ya está avanzado el verano y el huerto está rebosante de hortalizas y frutos maduros. La coles y lechugas que se plantaron el mes pasado van creciendo y es el momento de introducir otros cultivos que enriquezcan la cosecha del otoño. En esta jornada plantaremos judías verdes y zanahorias que en otoño se dan muy bien en la Sierra Oeste, aprenderemos qué cuidados necesitan para crecer sanas y con qué otros cultivos se pueden asociar.