Las proteínas en los alimentos
lunes, 17 de febrero de 2025 de 18:00 a 20:00
2025-02-17T18:00:00
2025-02-17T20:00:00
REF:#11015033
Conferencia
Conferencia el lunes, 17 de febrero, en la Biblioteca Elena Fortún (Doctor Esquerdo, 189, Madrid).
Las proteías constituyen la materia viva. Están formadas por aminoácidos cuya composición vamos a tratar, además de sus estructuras y las funciones que desempeñan en el cuerpo humano.
Por: Juan Francisco Martínez Mendoza.
Lugar: Salón de Actos de la Biblioteca.
