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viernes, 14 de noviembre - 08:45 a 21:00
Evento formativo para profesionales.
Dirección:
M-607, Km. 9, 100, Fuencarral-El Pardo, 28034 Madrid, España
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Antes de contratar un curso online asegúrese de tener toda la información que le garantice que el curso podrá dar...
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Aquí encontrarás información de contacto de las Unidades CÍVITAS, ubicadas en las sedes de los Órganos Judiciales para...
Las Unidades CÍVITAS son unidades administrativas dependientes de la Dirección General de Justicia, que se encuentran ubicadas en los órganos judiciales de la Comunidad de Madrid para la gestión y tramitación de sus necesidades de recursos humanos y medios...
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El personal adscrito a los distintos órganos judiciales de la Comunidad de Madrid podrá encontrar en este área...
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Información para las empresas alimentarias y para los consumidores.
ACTUALMENTE NO HAY EVIDENCIA DE QUE LOS ALIMENTOS SEAN UNA FUENTE O VÍA DE TRANSMISIÓN DEL CORONAVIRUS COVID-19. La manipulación higiénica de los alimentos evita la transmisión de enfermedades.
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Las denuncias alertan a las autoridades sanitarias sobre posibles fallos ocurridos en la cadena alimentaria
Las rogamos que informe sobre cualquier problema referente a: Aspectos de seguridad de los, alimentos, : productos en mal estado, presencia de cuerpos extraños, falta de la información obligatoria en el etiquetado, venta de productos caducados, etc......
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El Sistema de Notificación de Alertas y Brotes Epidémicos es uno de los sistemas de información que integra la Red de...
Existen algunas enfermedades o situaciones que por sus características suponen un riesgo para la salud y en las que es necesario intervenir con rapidez para evitar la difusión del problema al resto de la población. Estas enfermedades o situaciones son...
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Información sobre la tramitación de procedimientos administrativos que deben realizar los siguientes tipos de...
Farmacias y Farmacéuticos de oficinas de farmacia Unidades de Farmacia en centros sanitarios Unidades de Farmacia en centros sociosanitarios con internamiento Almacenes farmacéuticos de distribución de medicamentos Entidades de distribución y laboratorios...
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El consumidor concede cada vez más importancia a la calidad de los alimentos que consume y busca que su alimentación...
Las Administraciones Públicas deben verificar el cumplimiento de la normativa legal y evitar los posibles, fraudes, relacionados con la calidad de estos productos mediante acciones de inspección y vigilancia en los diferentes establecimientos y servicios....
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Los establecimientos de elaboración de comidas preparadas, ya sean las cocinas centrales, los comedores de empresas,...
El desarrollo del Sistema de Gestión de la Seguridad Alimentaria basado en los principios del sistema APPCC en estos establecimientos, garantiza que los alimentos que se ofrecen al consumidor sean seguros.
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https://comunidad.madrid/sites/default/files/doc/sanidad/sali/opinion_efsa_appcc_2018.pdf
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La normativa europea regula qué medicamentos y cómo se pueden aplicar para tratar las enfermedades que afectan a los...
Se trata de garantizar que no queden residuos que afecten a la salud del consumidor El, uso responsable de los medicamentos, garantiza el bienestar de los animales productores de alimentos evitando el sufrimiento debido a las enfermedades puedan padecer en...
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Es frecuente leer "sin aditivos" en las etiquetas de los alimentos y encontrar en internet aditivos asociados...
El consumidor puede estar totalmente, tranquilo, : el uso de aditivos está controlado y regulado por una legislación muy exhaustiva que garantiza que éstos y los alimentos del mercado que los contienen sean seguros. La, Comunidad de Madrid controla la...
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https://comunidad.madrid/sites/default/files/img/alimentacion/ingredientes_tecnologicos.pdf
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El consumo de ciertos ingredientes puede causar alergias o intolerancias, responsables de la aparición, a corto o a...
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El único tratamiento eficaz para las personas con enfermedad celíaca es la supresión del gluten de su dieta
El gluten es una proteína presente en ciertos cereales. Si somos celíacos, revisando el etiquetado de los alimentos podemos evitar consumirlo.
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Información sobre el procedimiento para la tramitación de las autorizaciones y comunicaciones que las empresas y...
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La carne fresca no puede llevar sulfitos. Hay que aceptar el color natural de la carne.
Los sulfitos se emplean en la empresa alimentaria para conservar la carne, pero también para darle un color más atractivo para el consumidor, que lo asocia con su frescura. Sin embargo, esta asociación es errónea, dado que el color de la carne varía de forma...
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Ayudamos a los profesionales farmacéuticos en las gestiones de sus establecimientos de oficina de farmacia:...
Preguntas frecuentes sobre Ley 13/2022, de 21 de diciembre, de Ordenación y Atención Farmacéutica de la Comunidad de Madrid
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Una alerta alimentaria se comunica para garantizar la retirada inmediata del mercado de un alimento que entrañe un...
Ver los últimos avisos de retirada de alimentos
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https://comunidad.madrid/sites/default/files/doc/sanidad/sali/folleto_rasff.pdf
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Esta página informa sobre los requisitos sanitarios específicos del sector de la restauración, por ejemplo, para freír...
Si, usted va a abrir o tiene un establecimiento, que sirve comida directamente al consumidor final, debe tener claro que, usted es el responsable, de cumplir los requisitos sanitarios obligatorios y de garantizar que los alimentos que ofrece son seguros. Esto...
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El trasplante es la sustitución de un órgano o tejido enfermo por otro que funciona adecuadamente procedente de un...
El trasplante es un tratamiento que sirve para mejorar las condiciones y la calidad de vida de determinados enfermos y que para otros constituye la única esperanza de curar su enfermedad. El trasplante requiere de la compatibilidad de diferentes parámetros...
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Algunas actividades empresariales como la producción de alimentos, la producción o aplicación de biocidas para la...
Por este motivo, estas empresas son objeto de un especial control y vigilancia por los servicios de salud pública y deben, según el caso, estar autorizadas o haber comunicado su actividad a la Dirección General de Salud Pública, mediante los procedimientos...
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Hay alimentos que satisfacen las necesidades nutritivas de la población más vulnerable, como los preparados para...
Actualmente, estos productos se engloban en la categoría de, "alimentos destinados a satisfacer las necesidades nutritivas de grupos específicos de población"., Su composición y etiquetado son claves para garantizar la salud de estos consumidores.
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¿Sabe distinguir los diferentes tipos de aceite de oliva? Conocerlos es fundamental para valorar la calidad del aceite...
El, aceite de oliva, se clasifica en, distintas categorías comerciales, . Para realizar una compra satisfactoria, es importante conocer bien las características de cada una de ellas y su etiquetado.
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La producción de alimentos puede provocar riesgos para los consumidores y usuarios si no se cumplen los principios de...
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La fruta cortada debe mantenerse en la nevera hasta que se consuma, tanto en el hogar como en las tiendas de...
Las frutas son muy sanas y seguras, pero no están exentas de riesgos: hay bacterias patógenas, como, Salmonella, ,, Listeria, y, Escherichia coli, , que pueden contaminarlas y multiplicarse en ellas. Para proteger su salud y evitar problemas, siga las pautas...