Aceituna El aceite de oliva¿Sabe distinguir los diferentes tipos de aceite de oliva? Conocerlos es fundamental para valorar la calidad del aceite que estamos comprando y evitar fraudes. La clave está en la etiqueta Recuerda: en bares y restaurantes el aceite de oliva siempre en envases no rellenablesEn bares y restaurantes el aceite de oliva se debe servir en envases con tapón anti-rellenado o en monodosis.