La leishmaniasis o leishmaniosis es una enfermedad producida por un parásito del género Leishmania, que se transmite por la picadura de un insecto, el flebotomo o mosca de la arena, infectado.
Las zoonosis no alimentarias son enfermedades que se transmiten entre los animales vertebrados y el hombre, bien directamente o a través de vectores como mosquitos, flebotomos o garrapatas.