El consumo de carne de cerdo, jabalí o caballo infestada por el parásito Triquina produce la enfermedad denominada triquinosis, que en los casos más graves puede originar complicaciones neurológicas...
La Comunidad de Madrid continúa trabajando para el control de las especies cinegéticas que provocan daños a la agricultura y para ello ha establecido algunas modificaciones en la Orden Anual de Vedas...
