La Despensa de Madrid, el mercado itinerante de los Alimentos de Madrid 2019, que cumple este año su séptima edición, abre sus puertas esta temporada el próximo domingo en la Plaza de la Constitución de San Agustín de Guadalix.
Cada madrileño recicló una media de 15,9 kilos de vidrio en la región en 2018, hasta alcanzar las 104.503 toneladas, lo que supone un incremento del 19,1 % respecto al año anterior. El crecimiento del reciclaje de envases de vidrio en la Comunidad de Madrid es muy superior al de la media nacional, situada en un 6,5 %.
Las actividades de ocio, divulgación y educación de la Red de Centros medioambientales de la Comunidad de Madrid están unidas esta primavera a los cambios que se producen en la flora y fauna de la región, con una marcada actividad, lo que permitirá que las personas interesadas puedan observar la diversidad de los espacios naturales madrileños.
El Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario (IMIDRA) de la Comunidad de Madrid lleva varios años realizando un ensayo con distintas variedades de patata para descubrir cuál es la más apta para el cultivo en la región, además de mejorar su calidad y competitividad en el mercado.
La superficie clasificada como pastos en el Catálogo de Montes de Utilidad Pública de la Comunidad de Madrid se ha incrementado en 12.000 hectáreas, tras la actualización de los usos del Sistema de Información Geográfica de Parcelas Agrícolas (SIGPAC) realizada por la Dirección General de Medio Ambiente y Sostenibilidad.
La Comunidad de Madrid lleva a cabo en la Finca ‘La Isla’ semilleros de diferentes especies hortícolas para su posterior venta a los agricultores de la región. De todas las especies y variedades que se proporcionan a los agricultores madrileños se han realizado ensayos de investigación previos en campo para ver su comportamiento en la zona. Estos ensayos se realizan durante tres años y con tres repeticiones de cada una de las muestras a ensayar.
La Comunidad de Madrid ha trasladado a Bruselas su decidido apoyo a la Estrategia Forestal de la UE, cuyo análisis se ha incluido en el orden del día de la 134ª sesión plenaria del Comité Europeo de las Regiones. Una sesión en la que también está previsto presentar la iniciativa ‘Ciudades y regiones por la integración de los migrantes’, con el lema ‘Trabajar juntos por una Europa más inclusiva’.
La gastronomía europea de máxima calidad se concentra esta semana en Madrid, en el Salón Gourmets 2019 que se celebra en IFEMA del 8 al 11 de abril. El consejero de Medio Ambiente y Ordenación del Territorio, Carlos Izquierdo, ha visitado hoy la trigésimo tercera edición de esta feria y ha destacado “su importancia para el sector de la alimentación y bebidas, así como su nutrida participación, con alrededor de 90.000 profesionales cada año”.
La Comunidad de Madrid ha aprobado la creación del Registro de Explotaciones Agrarias de Titularidad Compartida y el procedimiento para su inscripción, con el objetivo de promover la igualdad real y efectiva de hombres y mujeres en el medio rural mediante el reconocimiento jurídico y económico de su participación en la actividad agraria.