El Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario (IMIDRA) ha organizado, por segundo año consecutivo, una jornada para asesorar a los agricultores madrileños sobre el cultivo del pistacho en la región. El encuentro, bajo el título "Situación Actual y Potencial del Cultivo del Pistacho en la Comunidad de Madrid", ha tenido lugar en la finca El Encín de Alcalá de Henares.
El Día de Mercado correspondiente al mes de mayo llega a la sede de la Cámara Agraria de la Comunidad de Madrid en la Casa de Campo apostando fuerte por los lácteos, unos alimentos muy completos desde el punto de vista nutricional cuyo consumo continuado ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares. Una gran variedad de ellos estará a disposición de todos los visitantes: leche, requesón, yogures y, sobre todo, quesos.

El viceconsejero de Medio Ambiente, Administración Local y Ordenación del Territorio, Miguel Ángel Ruiz ha acompañado hoy a los ganaderos de la región que han visitado en Aranjuez la finca 'La Chimenea' para recoger alguno de los ejemplares de ovejas de razas autóctonas (rubia de El Molar y colmenareña) criadas y seleccionadas por el Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario (IMIDRA).

Colaboramos con los ganaderos de la región realizando las analíticas que establece el control lechero oficial, y prueba de ello es el convenio que hoy hemos firmado con las Asociaciones de Ganaderos para el Control Lechero de Madrid (AGLEMA). En la actualidad, estas actividades se llevan a cabo en el CENSYRA, donde el pasado año se analizaron cerca de 100.000 muestras de leche procedentes de 22.813 animales de 56 ganaderías de la región.

La presidenta de la Comunidad de Madrid, Cristina Cifuentes, ha visitado esta mañana el ya tradicional mercado medieval del municipio de El Álamo, uno de los acontecimientos populares más atractivos organizados por los municipios de la Comunidad de Madrid, que ha recorrido en compañía del consejero de Medio Ambiente, Administración Local y Ordenación del Territorio, Jaime González Taboada.
Otorgaremos ayudas a 66 ganaderos afectados por los ataques de lobos para paliar los daños que hayan podido ocasionar al ganado. Así lo ha establecido el Comité de Evaluación tras reunirse para estudiar las 101 solicitudes presentadas durante diciembre de 2016 y el primer trimestre de 2017. Estos 101 ataques han afectado a 156 animales y el total de las ayudas aprobadas asciende a 57.195 euros.

Taco 'madrileño' de morro de cerdo, de productos cárnicos Segundo Sanz, aderezado con quesos de Alimentos de Miraflores y La Cabezuela, anchoas de Casa Santoña y aceite de Madrid. Esta receta con ingredientes de la marca 'M Producto Certificado' ha sido la protagonista del 'showcooking' del cocinero Javier Estévez, al que ha asistido, Jaime González Taboada, y que ha puesto el broche a la participación de la Comunidad en el Salón de Gourmets.

25 empresas y entidades de la Comunidad participan con sus mejores productos (quesos, carnes, cervezas artesanales, ahumados, chocolates, vinos, bollería, pastelería…) en el estand que hemos instalado en el Salón de Gourmets, la feria de alimentación y bebidas premium más importante de España, en el que vamos a mostrar a los profesionales más prestigiosos del sector los mejores alimentos y bebidas que se producen en la región.

González Taboada, ha asistido hoy a la Conferencia Sectorial de Agricultura y Desarrollo Rural. Durante la reunión, presidida por la ministra Isabel García Tejerina, se ha analizado la propuesta de posición común de Gobierno y comunidades que el Ejecutivo central presentará ante la UE para responder a la consulta pública de la Comisión europea sobre la modernización y simplificación de la Política Agraria Común (PAC).

Vamos a destinar 5,9 millones de euros en 2017 a la conservación y el mantenimiento de los espacios protegidos, lo que supone un 8% más que en 2016. Un esfuerzo que demuestra el compromiso de la Comunidad con el medio ambiente, como ha destacado el consejero de Medio Ambiente, Jaime González Taboada, durante una visita a la Dehesa Boyal, en Sevilla la Nueva, con motivo del Día Internacional de la Madre Tierra, que se celebra mañana.

