
La Comunidad de Madrid ha presentado hoy los resultados del estudio Naturalmente Bravo que demuestra que la carne de toro de lidia tiene un 2,46% más de proteína y un 11,43% menos de grasa (22,82 gramos de proteínas y 1,24 de grasas, por cada 100 gramos) que la de matadero (22,27 y 1,4 respectivamente).

La Comunidad de Madrid ha participado hoy en la presentación de la vigésima edición de la campaña Alimentos de Madrid que promociona 250 productos locales de calidad y se desarrolla en cerca de 40 hipermercados y supermercados de la región. El consejero de Medio Ambiente, Agricultura e Interior, Carlos Novillo, ha asistido a este acto celebrado hoy en el Centro Comercial La Vaguada de la capital.

La Comunidad de Madrid recuerda la obligación de cumplir la normativa ambiental en la recogida de setas coincidiendo en estas fechas de otoño con la temporada alta de su recolección. El Cuerpo de Agentes Forestales regional es el encargado de velar para que la regulación se cumpla y para ello efectúa controles de las especies acopiadas, su peso o el lugar de recolección, con el fin de asegurar la explotación sostenible de este recurso natural. En caso de incumplimiento se procede al decomiso y las correspondientes denuncias.

La presidenta de la Comunidad de Madrid, Isabel Díaz Ayuso, ha hecho balance hoy del Plan de Protección Civil contra Incendios Forestales regional (INFOMA), que se extiende del 1 de junio al 30 de septiembre, una campaña “histórica” con una reducción de más del 60% de fuegos respecto a 2022.

La Comunidad de Madrid ha dedicado el primer Día de Mercado del otoño organizado por la Cámara Agraria a la producción vinícola de la región con Denominación de Origen. El objetivo es promocionar el conocimiento y consumo de los caldos madrileños en su variedad de blancos, tintos y rosados, productos cada vez más valorados y galardonados en prestigiosos certámenes nacionales e internacionales.

El Consejo de Gobierno de la Comunidad de Madrid ha autorizado hoy invertir 4,3 millones de euros para comprar unos terrenos de 453 hectáreas de gran valor ecológico en la zona de El Paular, próxima al Centro de Visitantes de Rascafría. Se trata en espacio denominado Término de El Paular y que se sumará a las 2.058 hectáreas del Monte Cabeza de Hierro -adquiridas por el Organismo Autónomo de Parques Nacionales-, y ambos formarán parte de la solicitud para ampliar el Parque Nacional de la Sierra de Guadarrama en casi un 12% de su actual extensión.

La Comunidad de Madrid ha entregado hoy los premios anuales a las mejores mieles locales en las categorías de color claro, ámbar y oscuro. En el concurso han participado una treintena de apicultores con diferentes variedades recolectadas en el espacio geográfico madrileño.

La Comunidad de Madrid formará este curso escolar a más de 50.000 alumnos en el uso responsable del agua, a través de Canal Educa, un programa gratuito y bilingüe que abarca desde Infantil a Bachillerato, y que contó en la pasada edición con la participación de 369 centros y 72 municipios.

La Comunidad de Madrid ofrece a los ganaderos un servicio gratuito de detección con drones que, mediante cámaras térmicas, permite identificar animales enfermos en las explotaciones extensivas, especialmente útil para localizar casos de Enfermedad Hemorrágica Epizoótica (EHE).

La Comunidad de Madrid eleva a 60 millones de euros sus inversiones en infraestructuras públicas y medidas en marcha para paliar los efectos de la DANA en la región a comienzos de este mes, según el informe que ha conocido el Consejo de Gobierno que ha presidido hoy en Villamanta -uno de los municipios más afectados-, la jefa del Ejecutivo regional, Isabel Díaz Ayuso.
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