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Mostrando 1 - 25 de 68 resultados
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news
14/06/2025
Inicio
Fin
14/06/2025
La Comunidad de Madrid invierte 2,3 millones de euros para mejorar la promoción, digitalización y competitividad de la...
Entre ellas, se propone llevar a cabo unas 50 actuaciones englobadas en cinco grandes líneas como son la profesionalización, promoción de productos gastronómicos, dinamización y viralización, reconocimiento profesional y elaboración de un informe anual de...
news
12/01/2025
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Fin
12/01/2025
La Comunidad de Madrid ofrecerá dos conciertos en el marco de la exposición Madrid también se bebe. Una historia del...
El programa recoge una selección de piezas de autores como Isaac Albéniz y Manuel Fernández Caballero, además de partituras de Giuseppe Verdi y Franz Schubert. De este modo se completa este proyecto expositivo, comisariado por Mares del Barrio, que se exhibe...
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04/06/2024
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Fin
04/06/2024
La Comunidad de Madrid avanza en el reconocimiento a la hostelería que sirve agua del grifo a sus clientes. El...
Beber agua del grifo en Madrid cuenta con todas las garantías de salubridad y seguridad, por ser blanda, de mineralización débil y no requerir filtrados adicionales tras pasar por las instalaciones de potabilización. Un estudio elaborado por Canal revela que...
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20/05/2024
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20/05/2024
La Comunidad de Madrid estrena la campaña Decanta Madrid para promocionar sus vinos con denominación de origen en bares...
Novillo ha destacado “la buena calidad de los tintos, blancos y rosados, que cada vez son más demandados en la región y fuera de ella, para consumir a domicilio o en restauración, puesto que son un maridaje excelente con la gastronomía española”. “Los bares y...
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26/04/2024
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La Comunidad de Madrid homenajea la gastronomía de la UE con una ruta de tapas por Alcalá de Henares
26/04/2024
La Comunidad de Madrid homenajea la gastronomía de los 27 países de la Unión Europea (UE) con una ruta de tapas en...
El consejero de Presidencia, Justicia y Administración Local, Miguel Ángel García Martín, ha asistido hoy a la presentación de las actividades de la primera edición de la, Semana de la Tapa Europea,, en el Parador de la ciudad complutense, que tiene como...
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24/04/2024
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24/04/2024
La Comunidad de Madrid ha elegido hoy a Antonio María Ventura como representante regional en el III Campeonato Oficial...
Después de un largo proceso de selección entre 30 candidaturas, Hostelería Madrid –organizadora de esta iniciativa- ha escogido como finalistas a los chefs de los restaurantes El Café de la Ópera, El Parador, Inclán Brutal Bar, Latxaska Etxea, La Caníbal,...
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22/04/2024
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22/04/2024
La Comunidad de Madrid promociona sus productos agroalimentarios más selectos en el XXXVII Salón Gourmets, la Feria...
Novillo ha destacado que “con esta muestra la región va a presentar la variedad y riqueza de alimentos ante el público profesional que se reúne en esta cita, que es una de las más importantes del panorama gastronómico europeo”. Asimismo, ha colaborado con la...
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07/03/2024
Inicio
Fin
07/03/2024
La Comunidad de Madrid ha acogido hoy unas jornadas sobre el reconocimiento de Madrid como Capital Europea de la...
Los consejeros de Presidencia, Justicia y Administración Local, Miguel Ángel García Martín; Medio Ambiente, Agricultura e Interior, Carlos Novillo, y Cultura, Turismo y Deporte, Mariano de Paco, han participado en la presentación de este acto, que se ha...
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11/12/2023
Inicio
Fin
11/12/2023
La presidenta de la Comunidad de Madrid, Isabel Díaz Ayuso, ha sido premiada hoy con la mención especial de la Academia...
Estos galardones, distinguen, la labor de personas, empresas o instituciones que contribuyen a impulsar y consolidar los valores de la nueva gastronomía iberoamericana (saludable, solidaria, sostenible y satisfactoria). En la segunda edición de estos...
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04/11/2023
Inicio
Fin
04/11/2023
La Comunidad de Madrid ha recibido hoy uno de los premios Goya de chocolate otorgados en la VI edición de Chocomad, el...
Se trata del evento chocolatero de habla hispana más grande del mundo que, por segundo año consecutivo, otorga estos galardones en forma de estatuillas y que, además del Ejecutivo autonómico, ha destacado a Justo Almendrote, Chocolates Valor, el Ayuntamiento...
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07/10/2023
Inicio
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07/10/2023
La Comunidad de Madrid ha utilizado la ciencia ciudadana para enseñar hábitos saludables y mejorar el microbioma...
El proyecto, denominado, #PictureYourMicrobes,, incluye un novedoso enfoque que tiene como objetivo que el conocimiento llegue a los ciudadanos y puedan contar con herramientas propias para tomar decisiones saludables. Para ello, cerca de un centenar de...
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26/08/2023
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Fin
26/08/2023
La Comunidad de Madrid estrena el programa Comercios con Solera, un plan de apoyo específico para establecimientos...
Así lo ha avanzado hoy la consejera de Economía, Hacienda y Empleo, Rocío Albert, durante la visita a la pastelería, La Oriental, , firma familiar creada en Madrid en 1950 que se ha convertido en un referente, ya que cuenta con obrador en el que se elabora...
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29/04/2023
Inicio
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29/04/2023
La Comunidad de Madrid inicia en Lozoyuela y Majadahonda la XI edición de La Despensa de Madrid, un mercado itinerante...
En cada una de estas citas, los vecinos podrán visitar 15 casetas en las que se promocionan alimentos locales con la garantía de calidad M Producto Certificado, sello de calidad que nació en 2014, y que en la actualidad poseen más de 500 empresas y 4.000...
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07/04/2023
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07/04/2023
La Comunidad de Madrid presenta la exposición El vino y la viña en la Comunidad de Madrid. Patrimonio Inmaterial, que...
Organizada por el Centro de Interpretación Nuevo Baztán y comisariada por Pía Timón y Consolación González, la muestra hace un recorrido por la cultura del vino en la región a través de objetos y fotografías procedentes de diferentes museos, instituciones y...
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25/03/2023
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Fin
25/03/2023
La Comunidad de Madrid será la región invitada en la 36ª edición del Salón Gourmets, Feria Internacional de...
Esta cita para profesionales de la comida y bebida de alta gama está considerada como la más importante de Europa, reúne cada año a expertos en la materia y se convierte en un magnífico escaparate de la amplia variedad agroalimentaria madrileña ante los...
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25/02/2023
Inicio
Fin
25/02/2023
La Comunidad de Madrid ampliará esta próxima primavera los itinerarios temáticos integrados dentro del programa Mucho...
De este modo, al abanico de actividades que ya se organizaban entre los meses de octubre y noviembre, se sumarán otras propuestas antes de verano. Se trata de la ruta de los Oficios en Pinilla del Valle y Robledillo de la Jara; los Productores Gastronómicos...
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07/02/2023
Inicio
Fin
07/02/2023
La Comunidad de Madrid abrirá a finales de este mes Madrid Rural como el gran mercado de proximidad de la región. Así...
Este espacio será el primer centro de distribución y comercialización de frutas y verduras locales de temporada sin intermediarios. Una iniciativa que, a juicio de Martín, “servirá para dar mayor acceso al pequeño y mediano agricultor madrileño al mercado...
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31/01/2023
Inicio
Fin
31/01/2023
La Comunidad de Madrid celebra, por segundo año consecutivo, las jornadas DeGustaMadrid para promover los productos de...
En esta nueva edición, que arranca hoy, el Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario (IMIDRA) realizará 10 sesiones hasta el mes de junio en el Centro de Innovación Gastronómica de la Comunidad de Madrid (CIGCM), ubicado...
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16/01/2023
Inicio
Fin
16/01/2023
La presidenta de la Comunidad de Madrid, Isabel Díaz Ayuso, ha recogido hoy uno de los galardones de la III Edición de...
La Comunidad de Madrid llegó a noviembre de 2022 con más turistas nacionales que en 2019 y con una recuperación de los visitantes extranjeros cercana al 80%, sin la apertura de los mercados asiáticos, y con la estimación de cerrar el año con más de 6 millones...
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25/12/2022
Inicio
Fin
25/12/2022
La Comunidad de Madrid ha colaborado con la Universidad Autónoma de Madrid y la norteamericana de Harvard en el estudio...
Los investigadores del Instituto Madrileño de Estudios Avanzados IMDEA Alimentación han demostrado, tras evaluar a 11.000 españoles mayores de edad durante aproximadamente 10 años, que una dieta con una alta proporción de estos productos de alta calidad...
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08/11/2022
Inicio
Fin
08/11/2022
La presidenta de la Comunidad de Madrid, Isabel Díaz Ayuso, se ha reunido hoy con representantes de la Asociación de...
Según ASEMPAS, los madrileños consumirán este año más de 350.000 piezas de esta especialidad de bollería creada en 1978 por el propio Gremio de Pasteleros, que convocó un concurso para honrar con un dulce a Nuestra Señora de la Almudena, al ser también su...
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29/10/2022
Inicio
Fin
29/10/2022
La Comunidad de Madrid ha finalizado la temporada de vendimia con más de 9 millones de kilos de uva recogida, cantidad...
De Oteo ha destacado que “los vinos de la región son cada más reconocidos a nivel nacional e internacional. La apuesta del Gobierno regional por este producto estratégico pasa por apoyarle tanto en su comercialización como en su distribución y promoción”. La...
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20/09/2022
Inicio
Fin
20/09/2022
La Comunidad de Madrid ha elaborado una gran muestra cultural de música, literatura, arte y gastronomía, compuesta por...
La consejera de Cultura, Turismo y Deporte de la Comunidad de Madrid, Marta Rivera de la Cruz, ha presentado hoy a los medios de comunicación la programación de esta segunda edición de la iniciativa, que “se consolida como el evento de referencia en España,...
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20/09/2022
Inicio
Fin
20/09/2022
La presidenta de la Comunidad de Madrid, Isabel Díaz Ayuso, ha recibido hoy en la Real Casa de Correos a una importante...
Díaz Ayuso ha explicado que desde la Comunidad de Madrid se está apostando por el sector agroalimentario y gastronómico porque “es motor económico” y porque forma parte “de esa forma de vida que nos hemos dado aquí entre todos”. “Por eso, apoyamos, cuidamos y...
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05/07/2022
Inicio
Fin
05/07/2022
La Comunidad de Madrid organiza una nueva edición de la iniciativa lúdica Cénate Las Ventas para promocionar los...
A la presentación ha asistido hoy el viceconsejero de Medio Ambiente y Agricultura, Mariano González, que ha mostrado su apoyo al sector agroalimentario regional. El acto ha incluido una demostración de cocina en directo a cargo de Miguel Ángel Mateos, chef...