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La alimentación tiene un papel central en la salud de la población en general. A continuación pueden consultar los diferentes proyectos que la Comunidad de Madrid está llevando a cabo en materia de vigilancia epidemiológica en nutrición, alimentación y obesidad.
Los factores de riesgo cardiovascular son aquellas circunstancias personales o hábitos que se asocian a una mayor probabilidad de sufrir una enfermedad cardiovascular. Algunos pueden ser prevenidos mediante modificación de hábitos, como el tabaquismo o el sedentarismo, y otros factores requieren un tratamiento, como son: el nivel de colesterol, la diabetes o los problemas de frecuencia cardíaca.
