Etiquetas: Centro de Innovación Gastronómica

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Premiamos a las mejores mieles regionales entre 30 variedades

Foto de los premiados
04 octubre 2021

La Comunidad de Madrid obtiene la patente del garbanzo madrileño crujiente

Presentación de los resultados de la investigación realizados por el IMIDRA y la empresa madrileña de chocolates La Colonial de Eureka
15 abril 2021

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15 abril 2021

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Díaz Ayuso: La vanguardia gastronómica debe ir unida a propuestas normativas que la fortalezcan

Isabel Díaz Ayuso durante la inauguración del III Congreso Europeo de Derecho y Gastronomía
24 febrero 2020

Díaz Ayuso: “La vanguardia gastronómica debe ir unida a nuevas propuestas normativas que la fortalezcan”

24 febrero 2020

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Reunimos a 14 equipos de investigación para impulsar la agroecología

Paloma Martín durante la inauguración el encuentro de expertos en Agroecología en el Centro de Innovación Gastronómica
26 noviembre 2019